|
|
[ ¸®½ºÅ׸®¾Æ(listeria) ] |
|
|
 |
|
Áú º´ ¸í |
|
¸®½ºÅ׸®¾Æ |
|
|
|
|
 |
|
Áø ·á °ú |
|
ºÐ´çÂ÷º´¿ø:°¨¿°³»°ú, |
|
|
|
|
 |
|
°³ ¿ä |
|
¸®½ºÅ׸®¾Æ±ÕÀº µ¿¹°ÀÇ Àå³»¼¼±ÕÀ¸·Î Åä¾ç, Çϼö µî ÀÚ¿¬°è¿¡ ³Î¸® ºÐÆ÷µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç ÀÌÁß Listeria monocytogenes(¸®½ºÅ׸®¾Æ ½ÄÁßµ¶±Õ)´Â µ¿¹°¿¡°Ô´Â ¿µÇâÀ» ³¢Ä¡Áö ¾Æ´ÏÇÏÁö¸¸ »ç¶÷¿¡°Ô´Â ¸®½ºÅ׸®¾Æ ½ÄÁßµ¶(Listeriosis)À̶ó´Â ½É°¢ÇÑ ½ÄÁßµ¶À» À¯¹ßÇÑ´Ù | |
|
|
|
|
 |
|
¿ø ÀÎ |
|
¸®½ºÅ×À̶ó ±ÕÀº µ¿¹°ÀÇ Àå³» ¼¼±ÕÀ¸·Î ´ëºÎºÐ ¿À¿°µÈ À½½Ä ƯÈ÷ Àú¿Â »ì±ÕµÇÁö ¾ÊÀº ³«³ó ½ÄǰÀ» ¸ÔÀº ÀÌÈÄ¿¡ ¹ß»ýÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù.
¸®½ºÅ׸®¾Æ ±ÕÀº ½Ä¼¼Æ÷¶ó°í ºÒ¸®´Â ¸é¿ª¼¼Æ÷·Î ÇÏ¿©±Ý ÀÚ½ÅÀ» »ï۵µ·Ï ÇÔÀ¸·Î½á °¨¿°À» ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ½Ä¼¼Æ÷¿¡ ÀÇÇØ »ïÄÑÁø ¸®½ºÅ׸®¾Æ ±ÕÀº LLO (listeriolysin O)¶ó´Â µ¶¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¾×Æ÷ÀÇ ¸·¿¡ ±¸¸ÛÀ» ¸¸µé¾î ÆÄ±«ÇÔÀ¸·Î½á ¼¼Æ÷Áú·Î ºüÁ®³ª°£´Ù |
|
|
|
|
|
 |
|
Áõ »ó |
|
°¨¿°ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁö¸é 12½Ã°£ Á¤µµ°¡ Áö³ª Ãʱâ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é Ãʱâ Áõ»óÀº ¹ß¿, ¿ÀÇÑ, ±¸Åä µîÀ¸·Î °¨±â¿Í À¯»çÇÏ´Ù.
º»°ÝÀûÀÎ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª´Âµ¥´Â 1-6ÁÖ Á¤µµ°¡ °É¸®¸ç °¨¿°ÀÌ ½Å°æ°è·Î ÁøÇàµÇ¸é Åë, È¥¹Ì, ÆòÇü°¨°¢ ¼Ò½Ä ¹× °æ·Ã µîÀÌ ³ªÅ¸³ª¸ç ÁßÁõÀ¸·Î ÁøÇàµÇ¸é ÆÐÇ÷Áõ, ³ú¼ö¸·¿°À» ÀÏÀ¸Å²´Ù.
ÀÓ½ÅÈı⠰¨¿°ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁö¸é °¡º¿î ¹ß¿ÁúȯÀ¸·Î Ưº°ÇÑ Ä¡·á ¾øÀÌ ½±°Ô Ä¡À¯µÇ´Â °æ¿ìµµ ÀÖÁö¸¸ žƿ¡°Ô ÀüÀ̵Ǿî À°¾ÆÁ¾¼º À¯¾Æ ÆÐÇ÷Áõ µîÀ¸·Î ³ôÀº »ç¸Á·üÀ» º¸ÀÌ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù |
|
|
|
|
|
 |
|
ÇÕ º´ Áõ |
|
ÇÕº´Áõ°ú »ç¸ÁÀ²Àº °¨¿° ÇüÅ¿¡ µû¶ó Â÷À̰¡ ÀÖÀ¸¸ç, ÅÂ¾Æ °¨¿°ÀÇ °æ¿ì ´ëºÎºÐ »ç¸ÁÇϰí, ºÐ¸¸ Á÷Àü¿¡ °¨¿°µÈ °æ¿ìµµ Àý¹ÝÀº »ç¸ÁÇÑ´Ù. Áö¹ßÇü °¨¿°ÀÇ °æ¿ì »ç¸ÁÀ²Àº 20-50%ÀÌ´Ù | |
|
|
|
|
 |
|
Áø ´Ü |
|
Áø´ÜÀº Ç÷¾×, ³úô¼ö¾×, ź¯, ¼Òº¯, Àڱà °æ°ü ¹× ÁúºÐºñ¹° µî¿¡¼ ±ÕÀ» ¹è¾çÇÏ¿© È®ÁøÇÑ´Ù | |
|
|
|
|
 |
|
Ä¡ ·á |
|
Ä¡·á´Â ¾ÏÇǽǸ°À» »ç¿ëÇϸç Á¨Å¸¸¶À̽ÅÀ» º´¿ëÇÏ¿© »ó½ÂÀÛ¿ëÀ» ±â´ëÇÏ¸ç ¾ÆÁ÷ Á¤¸³µÈ Ä¡·á¹ýÀº ¾ø´Ù. ¹ÚÆ®¸²µµ °í·ÁµÉ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ÁÖ»ê±â °¨¿°¿¡¼´Â »ç¿ëÇØ¼´Â ¾ÈµÈ´Ù | |
|
|
|
|
 |
|
¿¹ ¹æ ¹ý |
|
ÁÖ·Î À½½ÄÀ» ÅëÇØ °¨¿°ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁö¹Ç·Î ½Ä»ýȰ¿¡ ÁÖÀǸ¦ ¿äÇÑ´Ù. ³ÃÀå°ú °¡¿À» ÀûÁ¤ÇÑ ¿Âµµ·Î ÇØ ÁÖ¾î¾ß ÇÏ¸ç Æ¯È÷ Ãë¾àÇϱ⠽¬¿î ³ë¾àÀÚ³ª ÀӽźÎ, ¸é¿ª ÀúÇÏÀÚ´Â ³²ÀºÀ½½Ä ¹× Áï¼®½ÄǰÀ» ¼·ÃëÇϱâ Àü¿¡µµ ¹Ýµå½Ã ÃæºÐÇÑ ¿Âµµ¿¡¼ Àç°¡¿ÇÏ¿© ¼·ÃëÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù | |
|
|
|
 |
|